Muchas personas que soñaban con una figura esbelta y elegante más de una vez se sometieron a varias dietas para bajar de peso, pero al final o se cayeron, o el resultado fue a corto plazo y los kilos perdidos volvieron, "llevándose" un par de kilos extra.
Por tanto, deshacerse del exceso de peso no es tan fácil, especialmente en el ritmo de la vida moderna, cuando no hay tiempo ni para calcular el contenido calórico diario ni para cocinar comidas dietéticas. Una dieta ligera puede servir como salida a esta situación. Este método para perder peso debe su nombre a la facilidad de su observancia: exclusión del ayuno doloroso, recuento innecesario de calorías y nutrición a determinadas horas.
¿Cuáles son las dietas fáciles para bajar de peso?
Hay varias variaciones de una dieta ligera para bajar de peso:
- La dieta más fácil para los perezososno implica cambios significativos en la dieta habitual. Consiste en beber 1 vaso de agua sin gas 30 minutos antes de cada comida, incluso antes de una merienda, que puede consistir en bebidas (bebidas de frutas, jugos, compotas). La ingesta posterior de agua no debe ser antes de 2 horas después de comer. No puede beber alimentos durante una comida. El método de una dieta ligera para los perezosos tiene como objetivo reducir el apetito debido al estómago lleno de agua, por lo tanto, se reducirá la cantidad de alimentos consumidos, lo que contribuirá a la pérdida de peso. Además, beber muchos líquidos acelerará el metabolismo y limpiará el cuerpo de sustancias nocivas.
- Dieta ligera durante 3 días para adelgazar en casaconsiste en utilizar únicamente: 500 g de papilla de trigo sarraceno, al vapor o hervida en agua sin sal y aceite, 1 litro de kéfir al 1% y 1 kg de manzanas(preferiblemente verde). La cantidad diaria indicada de alimentos debe dividirse en 5-6 comidas. Este método de dieta ligera le permitirá perder peso 2-3 kilogramos en 3 días.
- La dieta ligera de 7 días para bajar de pesotambién está disponible en diferentes variaciones. Una de las opciones para una dieta de adelgazamiento ligera durante 7 días es reemplazar una cena completa con kéfir con salvado. Una cena así es bastante satisfactoria y no prevalecerá la sensación de hambre antes de acostarse. Durante una semana con este método de dieta ligera, puede perder peso en 2-3 kg. La segunda opción para una dieta de pérdida de peso ligera durante 7 días es una dieta de alimentos crudos. Asume el uso de verduras y frutas frescas durante el día, pero su volumen no debe exceder los 2 kg. Es mejor seguir una dieta de alimentos crudos durante los meses más cálidos. Durante el período de maduración de frutas y verduras de temporada. En una semana, puede perder de 3 a 5 libras de más.
- Dieta fácil para una rápida pérdida de peso del abdomenconsiste en excluir de la dieta los alimentos que causan "fermentación" en los intestinos. Estos incluyen frijoles, leche entera, repollo, manzanas y uvas. También debe rechazar los productos que contengan gaseosas, grasas hidrogenadas, edulcorantes, bebidas carbonatadas y alcohólicas.
Cómo perder peso con una dieta ligera
Para una pérdida de peso eficaz con una dieta ligera, debe seguir estrictamente sus reglas principales.
Los principios básicos de una dieta ligera son los mismos para todas las variedades:
- Eliminación completa de los alimentos prohibidos de la dieta;
- Reducción gradual, y preferiblemente eliminación completa de la sal de la dieta, lo que interfiere con la pérdida de peso debido a la propiedad de retener el exceso de líquido en el cuerpo, lo que conduce a la hinchazón;
- Mantenga el equilibrio hídrico. Durante el día, debes beber al menos 1, 5 litros de agua limpia.
- El agua ayuda a acelerar el metabolismo, limpia el cuerpo de toxinas y toxinas, y las células grasas llenas de agua se queman más activamente.
- Ración fraccionada. Debes comer 5-6 veces al día. Los descansos prolongados entre comidas son peligrosos con el riesgo de interrumpir una dieta ligera y picar un producto prohibido;
- El tamaño de la porción no debe ser mayor que la palma de su mano;
- La última comida debe ser al menos 3 horas antes de acostarse;
- Los platos deben hervirse, hornearse, guisarse, cocerse al vapor. Freír está completamente excluido;
- Solo debe comer alimentos frescos y de alta calidad, sin aditivos ni productos químicos.
Productos permitidos y prohibidos
Dieta casera fácil - Alimentos permitidos:
- Carne magra (conejo, ternera, ternera);
- Aves magras (pollo, pavo);
- Pescado magro (merluza, lucio, abadejo);
- Mariscos;
- Productos lácteos bajos en grasa y productos lácteos fermentados;
- Verduras y hierbas (patatas - en cantidades limitadas);
- frutas y bayas sin azúcar;
- Cereales y cereales;
- Huevos;
- Aceite vegetal de oliva;
- Jugo de limón, salsa de soja (como aderezo para platos);
- Pan de centeno, grano integral, trigo seco;
- Frutos secos;
- Semillas, nueces;
- Miel natural.
De las bebidas con una dieta ligera para adelgazar, se aceptan las siguientes: verde, negro, té de hierbas, decocciones de bayas y hierbas, compotas, gelatina, bebidas de frutas sin azúcar.
Dieta ligera en el hogar - Alimentos prohibidos:
- Carne grasa (cerdo, cordero);
- Pájaro gordo (pato, ganso);
- Pescado graso (trucha, salmón, caballa);
- Platos grasos, caldos de carne ricos;
- Platos y alimentos ahumados, en escabeche, salados;
- Salchichas;
- Productos semiacabados;
- Comida rápida;
- Pasteles mantecosos y hojaldrados;
- Dulces y postres con abundancia de cremas;
- Frutas dulces (higos, uvas, plátanos, mangos, melones);
- Sal;
- Especias y hierbas picantes y picantes;
- Salsas (mayonesa, ketchup);
Los refrescos y el alcohol deben eliminarse por completo de las bebidas durante una dieta ligera para bajar de peso.
Menú
Dieta ligera para adelgazar - menú de la semana (desayuno, merienda, almuerzo, merienda, cena):
Lunes:
- Muesli con frutos secos;
- 1 vaso de kéfir al 1%;
- Sopa de albóndigas. 1 rebanada de pan de centeno;
- jugo de tomate;
- Pechuga de pollo hervida. Ensalada de col blanca.
Martes:
- Cazuela de cuajada;
- Manzana verde;
- Caldo con crutones. Chuletas de ternera al vapor;
- Huevo pasado por agua;
- Rollitos de col rellenos con pavo.
Miércoles:
- Gachas de trigo sarraceno en el agua;
- Mousse de bayas;
- Sopa de col verde. 2 rebanadas de pan integral
- Un vaso de leche cuajada;
- Pescado al horno con espinacas.
Jueves:
- Cuajada con yogur natural;
- Batido de zanahoria;
- Crema de brócoli con crutones;
- 2 piezas de queso duro;
- Filete de pavo hervido. Estofado de vegetales.
Viernes:
- Pudín de calabaza y manzana;
- Yogur natural con eneldo;
- Sopa de repollo. 2 rebanadas de pan integral
- Toronja;
- Pimientos Rellenos con Carne Molida.
Sábado:
- Harina de avena;
- Naranja;
- Sopa de pollo con trozos de carne de ave. 1 rebanada de pan tostado;
- 1 vaso de leche horneada fermentada;
- Pescado en gelatina.
Domingo:
- Tartas de queso;
- Batido de pepino y espinacas;
- Juliana con pollo y champiñones;
- Un vaso de kéfir al 1%;
- Filete de abadejo al horno. Ensalada griega".
Debe recordarse que de acuerdo con las reglas de una dieta ligera, el volumen de una porción de un plato no debe exceder la palma de su mano. De acuerdo con una dieta ligera para los perezosos, 30 minutos antes de una comida, debe beber un vaso de agua sin gas, incluso antes de un refrigerio (incluidos jugos de frutas y verduras, batidos, bebidas lácteas fermentadas).
Recetas
Sopa de albóndigas
Ingredientes:
- Ternera 200 gr;
- Huevo;
- Zanahorias 1 pieza;
- Cebollas 1 pieza;
- Patatas 2 piezas;
- Aceite vegetal 1 cucharada. l. ;
- Verdes al gusto.
Método de cocción:
- Pele las verduras. Cortar las papas en cubos, transferir a una cacerola, agregar agua, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 5 minutos a fuego lento.
- Picar finamente la cebolla y rallar las zanahorias en trozos grandes. Saltee en una sartén caliente con aceite vegetal primero la cebolla hasta que esté transparente, luego agregue las zanahorias, cocine a fuego lento durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Envíe la fritura a la sopa.
- Agregue el huevo a la carne molida y revuelva. Forme pequeñas albóndigas redondas, mezcle en la sopa. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
- Adorne la sopa de albóndigas con hierbas picadas (perejil, eneldo al gusto) antes de servir.
Agregue una deliciosa sopa de albóndigas para el almuerzo a su dieta ligera.
Pudín de calabaza y manzana
Ingredientes:
- Calabaza 150 gr;
- Leche 70 ml;
- Apple 1 pieza;
- Señuelo 2 cucharadas. l. ;
- Azúcar 1 cucharada. l. ;
- Huevo 1 ud.
Método de cocción:
- Pelar la calabaza, cortarla en rodajas, pasar a una cacerola, agregar la leche y hervir hasta que esté medio cocida.
- Pele y descorazone la manzana, ralle, agregue a la calabaza y cocine hasta que esté tierna.
- Muela la papilla preparada en una licuadora, agregue azúcar, yema de huevo, sémola, mezcle.
- Batir la clara de huevo en una batidora hasta que se forme espuma, agregar a la masa.
- Engrase una fuente para hornear con mantequilla (mantequilla o vegetales), ponga la masa en ella y envíe a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 10-15 minutos.
Se recomienda el pudín de calabaza y manzana para el desayuno durante una dieta ligera.
Mousse de bayas
Ingredientes:
- Frambuesa 150 gr;
- Grosellas 150 gr;
- Azúcar 2 cucharadasl. ;
- Clara de huevo 1 ud.
Método de cocción:
- Enjuague y seque las bayas.
- Mézclalos con azúcar, machacando un poco con una cuchara para que el azúcar se disuelva en el jugo.
- Colar las bayas a través de un colador, dejando su jugo.
- Batir las claras en una batidora hasta que estén espumosas.
- Agregue jugo de bayas a la clara de huevo batida, vuelva a batir hasta que quede suave.
- Transfiera la mousse a vasos, decore con hojas de menta fresca antes de servir al gusto.
Vitamin Berry Mousse es un excelente bocadillo para una dieta ligera.
Rollos de col rellenos con pavo
Ingredientes:
- Repollo de Pekín 12-15 hojas;
- Pavo 300 gr;
- Tomates 2-3 piezas;
- Zanahorias 1 pieza;
- Cebollas 1 pieza;
- Pimiento morrón 1 pieza;
- Pasta de tomate 1 cucharada;
- 1 huevo;
- Agua 150 ml;
- Verdes al gusto.
Método de cocción:
- Separe las hojas de la cabeza de la col de Pekín, cúbralas con agua. Llevar a ebullición, hervir durante 2 minutos hasta que se ablanden. Retire, enjuague con agua fría, transfiera a un colador para vidrio el exceso de líquido.
- Prepare el pavo picado cortando la carne en una picadora de carne, agregue el huevo y las verduras picadas a la carne picada.
- Pelar las cebollas y las zanahorias, quitar las semillas del pimiento. Cortar la cebolla y el pimiento en cubos pequeños, rallar las zanahorias en un rallador grueso.
- Agregue verduras a la carne picada, mezcle bien.
- Cortar la parte densa en la base de las hojas de repollo, poner una pequeña cantidad de carne picada en cada una y enrollar de la forma habitual para el repollo relleno. Coloque los rollos de repollo en una bandeja para hornear.
- Vierta agua hirviendo sobre los tomates, quíteles la piel, pique. Vierta agua sobre ellos, agregue la pasta de tomate y las hierbas picadas, mezcle.
- Vierta los rollos de repollo con salsa, envíelos a precalentar a 180 grados y hornee por 40-45 minutos.
El repollo relleno con pavo es un platillo abundante y sabroso que puede incluirse en el menú de su dieta ligera.
Pescado en gelatina
Ingredientes:
- Filete de esturión 1 kg;
- Gelatina 45 gr;
- Zanahorias 1 pieza;
- Huevos de codorniz 4 piezas;
- Perejil 2 ramitas.
Método de cocción:
- Enjuague el filete de pescado, córtelo en trozos pequeños.
- Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino, coloque los filetes de pescado con la piel hacia abajo. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.
- Divida la cantidad indicada de gelatina en 2 porciones. Vierta 1 porción con agua a temperatura ambiente, deje que se hinche durante 10 minutos. Agregue 2 tazas de agua a la segunda porción, hierva, retire del fuego.
- Combine ambas porciones de gelatina, revuelva bien y cuele con una gasa.
- Hervir los huevos y las zanahorias hasta que estén tiernos. Pelar las zanahorias, cortarlas en rodajas. Pelar los huevos, cortarlos por la mitad.
- Ponga los trozos de pescado cocidos en un molde, vierta parte del caldo con gelatina, envíelo a congelar en el frigorífico durante varias horas.
- Retirar el aspic, decorar con zanahorias, huevos, ramitas de perejil, verter el resto del caldo con gelatina y devolverlo al frigorífico hasta que solidifique.
Haga un "banquete de barriga" y coma pescado en gelatina mientras sigue una dieta ligera.
¿Cuánto peso puede perder
Con la dieta más ligera para los perezosos, puede perder de 2 a 3 kilogramos en un par de semanas, sin renunciar a sus delicias favoritas. Con una dieta ligera, diseñada para tres días, puede perder efectivamente un par de kilogramos y limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas. Una dieta ligera durante 7 días en casa, en ambas opciones (dieta de alimentos crudos y sustitución de una cena completa con kéfir con salvado) eliminará 4-5 kg.
Para mantener el resultado de pérdida de peso logrado, necesita la salida correcta. Consiste en seguir comiendo según los principios de una dieta ligera, sin embargo, el tamaño de la porción se puede ir aumentando gradualmente. Para evitar un aumento excesivo de peso en el futuro, se recomienda continuar usando la regla principal de una dieta ligera para los perezosos: beber un vaso de agua sin gas media hora antes de las comidas, lo que reducirá su apetito y logrará una saturación temprana en pequeñas porciones, debido al llenado del estómago con agua.